Sepia con verduras y patatas a la plancha

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Menú:

1. Verduras a la plancha (calabacín y berenjena, 250gr)
2. Sepia a la plancha (150gr)
3. Patatas a la plancha (120gr) + Sin pan
4. Postre (Fruta o yogur) 

Elaboración:

• Cortar en rodajas finas las verduras y las patatas, y sazonar.
• Lavar la sepia y sazonar.
• Con una brocha pintar con adobo (receta aquí) las verduras, la sepia y las patatas para dar sabor 
• Cocinar todo a la plancha con un poquito adobo de fondo y servir

No te olvides:

• Las verduras cocínalas bien primero por un lado antes de darles la vuelta para que no se deshagan.
• Las patatas se pueden hacer en una sartén antiadherente con un fondo pulverizado de aceite y con la tapa puesta a fuego bajo-medio