Salteado oriental de brócoli con lomo


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Menú:
  1. Brócoli (250gr)
  2. Tacos de lomo fresco (120gr)
  3. Pan (comida 40gr, cena 20gr)
  4. Postre (Fruta o yogur)
Elaboración:
  • Cocinar al vapor o al micro 8" el brócoli lavado y troceado.
  • Saltear los tacos de lomo fresco previamente adobados, pesar y volver a la sartén.
  • Añadir el brócoli pesado, un chorrito de salsa de soja Kikkoman baja en sal y jenjibre (opcional)
  • Cocinar 3 minutos y retirar
No te olvides:
  • No añadas sal porque la salsa de soja ya la aporta. Corrige a la hora de comer.
  • Puedes añadir al salteado cebolla en juliana, champiñones laminados....

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