Espardenya o tostada de escalivada

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Menú:

1. Escalivada (150gr o más, opcional acompañar de una ensalada)
2. 1 latita redonda de atún + 6 anchoas = 15gr (completar con otra conserva hasta los 110gr o con el 36% de otra proteína)
3. Pan (40gr antes de tostar, no válido para la cena)
4. Postre (Fruta o yogur)