Pimientos "Falso frito"




Elaboración:
  • Lavar los pimientos. 
  • Si los pimientos son gruesos se pueden pinchar, e incluso abrir para que se cocinen mejor. 
  • Introducirlos en un tupper apto para microondas (o en su defecto un plato al que luego habrá que cubrir con film) 
  • Añadir un poquito aceite y remover. 
  • Cocinar en el microondas unos 8"-10", dependerá de la cantidad y de la potencia del aparato. De este modo los "ablandamos". 
  • En una plancha o sartén antiadherente bien caliente, añadir muy poquito aceite y terminar los pimientos.

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