Pisto con atún

El incansable pisto es nuestro comodín más preciado. Si preparas cantidad te resuelve tu ración de verduras para varias comidas. En esta ocasión nuestro menú no podía ser más sencillo, añádele atún y listo. Pruébalo, repetirás seguro, Buen provecho!!!

Lasaña de carne

Podemos elaborar una tradicional lasaña de pasta en un plato único que llevará todo los elementos para que sea un menú equilibrado, Buen provecho!!!



Tortilla de patatas con ensalada

Quién ha dicho que hay que renunciar a la clásica de las clásicas para perder peso? Sólo tenemos que cocinar las patatas sin freír y podemos hacer nuestra tortilla de ración tan apetecible, Buen provecho!!

Jurel agazpachado

El jurel es un pescado azul, es decir, un pescado graso. En concreto, 100 gramos de porción comestible aportan casi 7 gramos de grasa. Esta grasa, rica en ácidos grasos omega-3, contribuye a reducir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre -se reduce el riesgo de aterosclerosis- y el riesgo de formación de trombos. Se recomienda la presencia en la dieta de jurel y otros pescados azules porque gracias a la calidad de su grasa colaboran en la reducción del riesgo de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, Buen provecho!!!


Bacalao con coliflor

Un plato irresistible si eres amante del bacalao, típico de las cenas gallegas de Nochebuena. Pocos ingredientes y sencilla preparación para un menú completo y exquisito para todo el año, Buen provecho!!!

Timbal de atún

Un tartar muy nutritivo, saludable y saciante que se elabora en apenas unos minutos. Es original y así comes lo mismo pero más atractivo a la vista, Buen provecho!!!



Tortilla francesa con ensalada

Lentejas viudas (con verduras)

Te apetece comer de cuchara? Pues éste es el clásico de los clásicos, un menú muy modesto pero completo, Buen provecho!!!


Revuelto de acelgas

Las acelgas, para muchos una hortaliza sosa pero muy interesante. Son ricas en vitaminas, hierro, yodo, magnesio, potasio y calcio, el 90% es agua y casi no aporta calorías. En conserva o congeladas son un buen recurso para cuando no disponemos de frescas, Buen provecho!!!


Chipirones a la plancha con mahonesa de aguacate

Los chipirones combinan muy bien con el sabor a ajo del clásico alioli, pero puedes sustituirlo por una mahonesa de aguacate sin mirar cantidades porque es una mahonesa vegana, Buen provecho!!!



Tortilla de pimientos y cebolla

Tortilla de pimientos y cebolla, otra tortilla clásica con verdura incluida. Si le añades patatas elaborarás un menú completo, buen provecho!!!


Bechamel de calabacín (receta)

La receta perfecta para sustituir a la tradicional bechamel con la que podrás seguir comiendo rico y lo mejor, sin grasa y sin harina, Buen provecho!!!

bechamel de calabacín light


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